Menus HU

CHURCHILL BAR GOURMET

BAR SNACKS (VEGÁN)

SZARVASGOMBÁS CHIPS 1490 HUF
HÁZI SAVANYÚSÁG 1490 HUF
SZICÍLIAI GORDAL OLÍVA 1190 HUF
ÁZSIAI MOGYORÓ 990 HUF
OSIETRA KAVIÁR KANÁLON (7g) 4990 HUF

A legfinomabb tokhalakból származik, ezek a fényes szemek vajas és diós ízekkel büszkélkedhetnek, egy csipetnyi tengeri ízzel.

HIDEGTÁLAK (EGY FŐRE / KÉT FŐRE)

TENGERI TÁL 4990 HUF / 8990 HUF

Füstölt lazac és sózott hering, crème-fraîche-sel és ropogós francia bagettel tálalva. Választható: Hozzáadhat egy fényűző Osietra kaviárkanalat 3990ft-ért.
HÚSOS TÁL 4490 HUF / 7990 HUF

Három olasz pácolt húsból álló válogatás, konfitált articsókával, francia vajjal és ropogós francia baguette-tel párosítva. Választható: Kiegészítheti tálját libamájjal 3990ft-ért.
SAJTTÁL (veg) 4490 HUF / 7990 HUF

Olasz sajtok triója francia vajjal, napon szárított paradicsommal és ropogós francia bagettel tálalva.
PIACI ZÖLDSÉGTÁL (veg, vegan) 3990 HUF / 6990 HUF

Friss cseresznyeparadicsom, ízletes uborka, friss zeller és bébirépa választék, joghurtmártással és ropogós francia bagettel tálalva.

FŐÉTELEK

BÁRÁNY LÁBSZÁR KÉT FŐRE (500g!) 9990 HUF

Egy éjszakán át sütőben sült és csontról leeső, aromás rozmaringos sült burgonyával és friss citromkarikával tálalva.
STEAK HENTES MÓDRA (200g) 8490 HUF

Tökéletesen átsütve közepes fokon, krémes karfiolgratin és gazdag borsos mártással párosítva.
BANGERS GRILL MIX (300g!) 5990 HUF

Debreceni, szarvasmarha-szarvasgombás és csilis-csirkés kolbászok kiadós keveréke, tökéletesen grillezve, fanyar savanyú káposztával, fűszeres mustárral és ropogós francia baguette-tel tálalva.
SÜLT LAZACFILÉ (150g) 4990 HUF

Enyhén füstölt lazacfilé, amelyet fanyar citrommártás és lédús sült zöldségek egészítenek ki.
TÉPETT BORJÚ CROISSANT 4490 HUF

Puha tépett borjú egy pelyhes croissantba ágyazva, chipotle majonézzel és ropogós házi savanyúsággal körítve.
PIRÍTOTT GÖRÖG FETASAJT 3990 HUF

Meleg, sült görög feta sajt, édes konfitált cseresznyeparadicsommal és ropogós francia bagettel tálalva.
SAJTOS NACHOS (veg, vegan) 3990 HUF

Ropogós nachos ragacsos sajtmártással, paradicsomos salsával és fűszeres jalapeñóval, vegán változattal a bűntudat nélküli élvezetért. Opcionális: Adjon hozzá egy kis proteint egy zsenge csirkemellel.

DESSZERTEK

CITRUSOS BROWNIE 2990 HUF

A gazdag csokoládé és a bársonyos crème anglaise tökéletes egyensúlya egy csipetnyi citrus és Cointreau likőrrel.
MÉZES PANNA COTTA 3490 HUF

Vadvirágmézzel édesített és málnalikőrrel feldobott, egy csipetnyi komplex hegyi za'atarral megkoronázva.

ITALOK

CSAPOLT SÖRÖK 0,3 / 0,5 l

DREHER 1190 / 1490 HUF

5.2%, European Pale Lager, Hungary
GUINNESS 1590 / 1990 HUF

4.2%, Irish Stout, Ireland
KASTEEL ROUGE 1990 / 2990 HUF

8.0%, Cherry Ale, Belgium

ÜVEGES SÖRÖK 0,33 l

GALLICA 1390 HUF

5.0%, Pilsner, Belgium
CORSENDONK ROUSSE 2590 HUF

8.1%, Abbey Amber Ale, Belgium
LA CHOUFFE 2590 HUF

8.0%, Blond Ale, Belgium
KASTEEL RUBUS 3290 HUF

7.0%, Raspberry Ale, Belgium
DELIRIUM ARGENTUM 3290 HUF

7.0%, Belgian IPA, Belgium
DELIRIUM ARGENTUM 3290 HUF

7.0%, Belgian IPA, Belgium
RODENBACH GRAN CRU 3290 HUF

6.0%, Flemish Red Ale, Belgium
KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD 3490 HUF

11.0%, Strong Brown Ale, Belgium
ALCOHOL-FREE BAVARIA 1390 HUF

0.0%, IPA, Holland
ALCOHOL-FREE KASTEEL ROUGE 2590 HUF

0.0%, Cherry Ale, Belgium

BOROK 1,5 dl / üveg

JAMMERTAL GRAND ROSÉ 2023 1990 / 5990 HUF

Rosé
KISLAKI IRSAI ÉS TÁRSAI 2023 1990 / 5990 HUF

Fehér
KISLAKI CHARDONNAY 2020 - BOTTLE 6990 HUF

Fehér
DOMAINE LAVANTUREUX CHABLIS 2022 - BOTTLE 25490 HUF

Fehér
BODEGAS FAUSTINO VII. TINTO RIOJA 2021 2990 / 8990 HUF

Vörös
BUKOLYI MARCELL BIKAVÉR NAGY-EGED GRAND SUPERIOR 2021 - BOTTLE 18990 HUF

Vörös - BIO
JAMMERTAL CASSIOPEIA MCF CAPH CUVÉE 2015 - BOTTLE 23990 HUF

Vörös
EGO DE PALMER 2019 BORDEAUX MARGAUX - BOTTLE 108990 HUF

Vörös
PROSECCO OMBRE SPUMANTE BRUT DOC 3390 / 9900 HUF

Gyöngyözőbor - BIO
J&J SZIROM PINOT NOIR ROSE 2018 BRUT - BOTTLE 14890 HUF

Gyöngyözőbor
CAVA GRAMONA IMPERIAL GRAN RESERVA BRUT 2017 - BOTTLE 25990 HUF

Gyöngyözőbor
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL - BOTTLE 50490 HUF

Pezsgő
VEUVE CLICQUOT BRUT - BOTTLE 59690 HUF

Pezsgő
POL ROGER BRUT BLANC DE BLANCS 2015 - BOTTLE 82990 HUF

Pezsgő
LUSTAU LOS ARCOS AMONTILLADO DRY SHERRY 4490 / 13290 HUF

Sherry & Desszert bor
TOKAJ FURMINT BARTA ÖREG KIRÁLY DŰLŐ 6 PUTTONYOS 2017 - BOTTLE HUF

Sherry & Desszert bor

RÖVIDITALOK

VODKA 4 cl

ŻUBRÓWKA VODKA BISON GRASS 1490 HUF
RUSSIAN STANDARD 1490 HUF
ABSOLUT PASSIONFRUIT 1990 HUF
GREY GOOSE 3290 HUF

TEQUILA 4 cl

ROOSTER ROJO BLANCOV 2290 HUF
ROOSTER ROJO MAZCAL 2990 HUF
VIVIR CAFÉ VS 3190 HUF
CLASE AZUL REPOSADO 10990 HUF

BRIT GIN 4 cl

BEEFEATER 1990 HUF

London, England
TANQUERAY SEVILLA 2190 HUF

Fife, Scotland
PLYMOUTH GIN 2390 HUF

Plymouth, England
PLYMOUTH SLOE GIN 2390 HUF

Plymouth, England
TARSIER ORIENTAL PINK GIN 2590 HUF

Manchester, England
TARSIER KHAO SAN CHILI GIN 2590 HUF

Manchester, England
THE BONATIST 2990 HUF

Islay, Scotland
UNIKORN TEARS 3490 HUF

Manchester, England

VERMOUTH 8 cl

DOLIN ROUGE 2990 HUF
LILLET ROSE 3390 HUF
LILLET BLANC 3390 HUF
CARPANO ANTICA FORMULA 3490 HUF

ANISE 4 cl

OUZO PILAVAS 1490 HUF

PÁLINKA 4 cl

ZWACK KOSHER PLUM 2590 HUF
FLOWER POWER SÖRPÁRLAT 2990 HUF
ÁRPÁD DUPLA ÁGYAS CIGÁNYMEGGY 3590 HUF
ÁRPÁD SILVER BIRSALMA 3990 HUF

LIQUEUR 4 cl

PIMM'S NO.1 1490 HUF
CYNAR 1490 HUF
UNICUM 1490 HUF
UNICUM SZILVA 1490 HUF
JÄGERMEISTER 1590 HUF
BAILEY'S 1990 HUF
PALLINI LIMONCELLO 1990 HUF
FRONET BRANCA 1990 HUF
COINTREAU 2190 HUF
SHANKY'S WHIP 2290 HUF
JÄGERMEISTER MANIFEST 2490 HUF
UNICUM RESERVE 2490 HUF
LA FÉE PARISIENNE ABSINTHE 3490 HUF

RUM 4 cl

HAVANA CLUB 3 YO WHITE 1490 HUF

Cuban
MATUSALEM INSOLITO WINE CASK RUM 2290 HUF

Caribbean
MATUSALEM GRAN RISERVA 15 YO 2590 HUF

Caribbean
PLANTATION XAYMACA 2990 HUF

Jamaica
AUTENTICO NATIVO OVERPROOF 54% 3190 HUF

Panama
MATUSALEM GRAN RISERVA 23 YO 3990 HUF

Caribbean
DIPLOMATICO SINGLE VINTAGE 2008 7390 HUF

Venezulea
DIPLOMATICO AMBASSADOR 13990 HUF

Venezulea

COGNAC BRANDY 4 cl

CHÂTEAU MONTIFAUD VIEUX BLANC 2490 HUF
REMY MARTIN VSOP 3490 HUF
ARARAT 20 YO 5290 HUF
HINE CIGAR RESERVE XO 6390 HUF
ARARAT DVIN 6390 HUF

SKÓT ÉS ÍR WHISKY 4 cl

BLENDED

Malátawhisky és gabonawhisky kombinációja.
JOHNNIE WALKER RED LABEL 1990 HUF
TEELING SMALL BATCH 2990 HUF
ARRAN 10' 3190 HUF
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK LABEL 3990 HUF
BUNNAHABHAIN 12' 3990 HUF
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 4990 HUF
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 13990 HUF
SINGLE MALT

100%-ban egyetlen lepárlóüzemben malátázott árpa, tölgyfahordóban érlelve.
TEELING SINGLE MALT 3390 HUF
GLENFIDDICH IPA EXPERIMENT 4990 HUF
GLENFIDDICH ORCHARD EXPERIMENT 4990 HUF
MACALLAN DOUBLE CAST 12 YO 5990 HUF
POT STILL

Ezt a fajta whiskyt hagyományos pot stillben állítják elő, és gazdag és testes ízéről ismert.
WRITERS TEARS COPPER POT 2990 HUF
TEELING SINGLE POT STILL 3390 HUF
REDBREAST 12 YO 3990 HUF
REDBREAST 15 YO 5990 HUF
EXCLUSIVE! M&H WHISKY

Díjnyertes single malts innovatív hordós jegyekkel.
WHISKY MILK & HONEY CLASSIC 2990 HUF
WHISKY MILK & HONEY ELEMENTS SHERRY CASK 3990 HUF
WHISKY MILK & HONEY APEX ORANGE WINE 5990 HUF

KOKTÉLOK

CHURCHILL KEDVENCE

SCOTCH & SODA 2690 HUF

Egyszerű és klasszikus, az ikonikus Jhonny Walker Red smooth skót whisky és a frissítő szódavíz kombinációja.
GIN & TONIC 2690 HUF

Plymouth ginnel készült klasszikus gin-tonik, amely a boróka és a citrusfélék kiegyensúlyozott és frissítő keverékét kínálja.
GIN & TONIC PREMIUM 3190 HUF

A The Botanist gin összetettebb és gyógynövényesebb ízprofilt biztosít.
DRY MARTINI 2690 HUF

Nagyon száraz martini, a gin tiszta ízére összpontosítva.

KLASSZIKUS

ESPRESSO MARTINI 3690 HUF

Kifinomult és energizáló koktél, amely a gazdag eszpresszót a Shanky's Whip whiskylikőr lágyságával ötvözi.
APEROL SPRITZ 2690 HUF

Élénk és frissítő olasz aperitif keserédes narancsízzel, amelyet buborékos prosecco és egy kis szóda egyensúlyoz ki.
NEGRONI 3690 HUF

Klasszikus olasz koktél egy kis csavarral, a Tanqueray Sevilla gin narancsos ízével, amelyet a Cyar bitter keserűsége és a vermut édessége egyensúlyoz ki.

SIGNATURE (Az első rész tükre)

BLACK VELVET 2690 HUF

Fényűző és egyedülálló koktél, amely a Guinness stout sör krémes gazdagságát ropogós pezsgővel ötvözi.
RED SNAPPER 3690 HUF

A Bloody Mary gin alapú változata, amely ízek pikáns és fűszeres keverékét kínálja frissítő rúgással.
DRY PORNSTAR MARTINI 3690 HUF

A Pornstar Martini kifinomult változata, amely a maracuja egzotikus ízeivel és egy csipetnyi vaníliával kiegészített száraz profillal rendelkezik.
MEXICAN MARTINI 3690 HUF

Tequila alapú eszpresszó martini mexikói csavarral, amely a mély füstös ízeket a friss lime csípősségével egyensúlyozza ki.
LILLETTE SPRITZ 2690 HUF

Könnyű és frissítő fröccs a Lillete Rose-ból, virágos és citrusos jegyekkel, buborékos lecsengéssel.
THE QUILL 3690 HUF

A klasszikus Negronira emlékeztet, de egy merész és aromás abszintos érintéssel az összetett és érdekes ízekért.